Ondervoeding bij ouderen in de thuiszorg is een probleem dat onder andere door verzorgenden onderschat wordt, blijkt uit onderzoek door Canan Ziylan, promovenda bij Wageningen UR Food & Biobased Research. Zij geeft 5 tips hoe je ondervoeding bij ouderen kunt signaleren.
Lees ook het premium artikel ‘Ondervoeding bij ouderen signaleren en voorkomen’
1 Neem de SNAQ 65+ vragenlijst af: ‘Dit is een betrouwbaar en handig instrument voor verzorgenden. Als je deze vragenlijst maandelijks afneemt, krijg je helder in beeld of je cliënt een (verhoogd) risico op ondervoeding heeft. Het afnemen van deze vragenlijst duurt vijf tot tien minuten.’
2 Observeer hoe je cliënt zich voortbeweegt: ‘Heeft je cliënt bijvoorbeeld moeite om uit de stoel te komen? Of gaat hij moeizamer de trap op en af? Dat kunnen signalen van sarcopenie zijn, oftewel spierverlies wat gelinkt kan zijn aan ondervoeding.’
3 Geef je cliënt goede voorlichting: ‘Veel ouderen staan er niet bij stil dat afvallen ongezond voor hen kan zijn. Sommigen zijn zelfs blij dat ze “eindelijk de maat hebben die ze altijd al wilden hebben”, omdat ze in één maand vijf kilo zijn afgevallen. Dat is natuurlijk niet gezond, en aan jou als verzorgende de taak om de cliënt wakker te schudden en aan de cliënt uit te leggen hoe gevaarlijk het is om ondervoed te zijn.’
4 Weeg de cliënt regelmatig: ‘Daaraan kun je goed zien of iemand daadwerkelijk afvalt of niet. Zit je cliënt in de rolstoel? Dan kun je de omtrek van de bovenarm opmeten.’
5 Kijk eens in de koelkast van de cliënt: ‘Zo kun je in een oogopslag zien of de cliënt voldoende eten heeft, of dat er maar een paar producten in liggen. Vraag hierbij ook aan de cliënt wie de boodschappen doet, en of dat goed lukt.
Geef je reactie
Om te kunnen reageren moet je inlogd zijn. Inloggen Ik heb nog geen account