LONDEN- De oorlogsverf die de oude Britten en Kelten in vroeger tijden gebruiken, kan het nieuwste wapen worden in de strijd tegen borstkanker.
De blauwe verf die onder meer het gezicht van de Schotse held William Wallace sierde, werd gemaakt van wede.
Broccoli
Wede bevat twintig keer zoveel kankerbestrijdende substantie als broccoli, waarnaar wetenschappers eveneens onderzoek doen. Zowel wede als broccoli bevat de chemische substantie glucobrassicine, dat oestrogeen in het menselijk lichaam tegengaat. Oestrogeen kan de groei van kankercellen bevorderen.
Zeldzaam
Onderzoekers vinden het moeilijk de substantie uit broccoli te halen en hopen met wede meer succes te hebben. Daarvoor hebben ze dan wel grote hoeveelheden nodig van de plant, die in Nederland zeer zeldzaam is.
Geef je reactie
Om te kunnen reageren moet je inlogd zijn. Inloggen Ik heb nog geen account