Effect nieuwste dieetrage niet bewezen

Of een laag-glycemisch dieet goed helpt om af te vallen is niet wetenschappelijk bewezen. Dat zegt voedingswetenschapper Edith Feskens van de Wageningen Universiteit.

 

Het zogenoemde Low GI-dieet is razend populair, maar er is geen enkele
onbetwiste aanwijzing te vinden dat gebruikers van het dieet blijvend afvallen
of dat ze minder vaak hart- en vaatziekten of kanker krijgen.
 
Publicatie
Feskens analyseerde alle beschikbare onderzoeksliteratuur over de laag-glykemische diëten voor een
artikel in het wetenschappelijke tijdschrift Acta Cardiologica. Het Low GI-dieet
is een rage in de Verenigde Staten, Groot-Brittanië en Australië en wint ook in
Nederland razendsnel terrein, aldus Feskens.
 

Geef je reactie

Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn. Heb je nog geen account, maak dan hieronder een account aan. Lees ook de spelregels.