voeding
Ontbijtbuffet moet zorgen voor vroege mobilisatie en betere intake patiënt
'Een extra stimulans voor patiënten om naar het ontbijtbuffet te komen: er zijn warme flensjes met poedersuiker of stroop, een extraatje dat we niet via de etenskarren verspreiden.'
Verpleegkundigen mogen dutje doen in nachtdienst
Een dutje tijdens de nachtdienst en speciale voeding op gezette tijden: zo komen ic-medewerkers van het Radboudumc sinds kort de nacht beter door.
Ondervoeding in de wijk: screen jij al?
Bij thuiswonende ouderen komt ondervoeding veel voor, blijkt uit een groot Europees onderzoek. Screenen op ondervoeding gebeurt in de wijk echter niet standaard. Wat kun je doen?
Blog Sandra: ‘Hebben we voldoende oog voor voeding?’
Sandra vraagt zich af of verpleegkundigen genoeg professionele aandacht hebben voor voeding. 'Waarom lopen we steeds weg zodra het eten is gebracht?'
Wetenschap: Minder complicaties en kortere ligduur door betere eiwitinname
Ziekenhuispatiënten met een betere eiwitinname hebben minder complicaties en een kortere ligduur dan patiënten met een slechtere eiwitinname. Dat concludeert arts in opleiding tot specialist Dorian Dijxhoorn in haar proefschrift.
3 vragen over ondervoeding bij ouderen
Volgens de Stuurgroep Ondervoeding kunnen verpleegkundigen meer doen om ondervoeding te voorkomen. Nursing vroeg onderzoeker Getty Huisman wat dan precies.
Nursing Challenge: eten en drinken in de terminale fase
Terminale patiënten eten en drinken steeds minder naarmate het einde nadert. Met welke verpleegkundige aandachtspunten moet je rekening houden? Verdien twee punten met de toets bij dit artikel.
Ze zijn er: nieuwe criteria voor vaststellen ondervoeding
Het is lang een twistpunt geweest, maar nu is er internationaal overeenstemming over de criteria van ondervoeding. Ze zijn opgenomen in de nieuwste Richtlijn Ondervoeding.
Spieren groeien door eiwit en lichaamsbeweging voor het slapen gaan
Wanneer ouderen voor het slapen gaan eiwit innemen én bewegen, stimuleert dit de aanmaak van spiereiwitten meer dan wanneer ze alleen maar eiwit innemen.
Blog Sandra: ‘Eten is emotie’
Sandra wenst voor alle patiënten een feestje op tafel. 'Genieten van eten is pijnstillend, eten is wonddichtend.'
