Loungen bij
de open haard, dineren bij het aquarium of lunchen tussen
de Delfts blauwe tegeltjes. Voor
de medewerkers van het Amsterdamse VU medisch centrum biedt het nieuwe personeelsrestaurant genoeg mogelijkheden om zich tussen de
bedrijven door even te ontspannen.
Artikel bewaren
Je hebt een account nodig om artikelen in je profiel op te slaan
Login of Maak een account aan
‘Een multifunctionele ruimte dus, met een ambitieus en vooruitstrevend
ontwerp, zo laat het ziekenhuis vol trots weten. ‘Het restaurant straalt
waardering uit voor de medewerkers.’
ontwerp, zo laat het ziekenhuis vol trots weten. ‘Het restaurant straalt
waardering uit voor de medewerkers.’
Dure vierkante meters
Architect Edward
van der Poll: ‘Bedrijfsrestaurants staan vaak leeg buiten de lunch van twaalf tot
twee. Door het verlengen van de lunchtijden, het aanbieden ontbijt en avondeten
en door een deel van het restaurant als vergaderplek te gebruiken,
worden dure vierkante meters optimaal benut. Het is bewezen dat de beste
communicatie plaats vindt in informele settings.’
van der Poll: ‘Bedrijfsrestaurants staan vaak leeg buiten de lunch van twaalf tot
twee. Door het verlengen van de lunchtijden, het aanbieden ontbijt en avondeten
en door een deel van het restaurant als vergaderplek te gebruiken,
worden dure vierkante meters optimaal benut. Het is bewezen dat de beste
communicatie plaats vindt in informele settings.’
Opening
Het restaurant opent eind maart haar deuren. Dagelijks maken 2000
medewerkers van de in totaal 6500 medewerkers, van dit
medewerkers van de in totaal 6500 medewerkers, van dit
restaurant gebruik.
